KULINER

Kuliner

Jurusan yang mempelajari tata boga, kuliner, dan pengolahan makanan.

Profil Jurusan

Mengapa Memilih KULINER?

Kuliner

Tentang Jurusan

Jurusan Kuliner mengajarkan keterampilan tata boga, pastry, food and beverage service, serta wirausaha kuliner. Siswa dilatih untuk menjadi profesional di industri hospitality maupun pengusaha kuliner mandiri.

  • Dapur dan kitchen standar industri hospitality.
  • Praktik langsung oleh chef berpengalaman.
  • Program magang di hotel, restoran, dan kafe ternama.
  • Pembekalan kewirausahaan kuliner dan manajemen bisnis.
Kompetensi

Kompetensi yang Dipelajari

Skill Utama Lulusan

  • Tata boga dasar dan lanjut
  • Pastry, bakery, dan dessert
  • Food safety, sanitation, dan hygiene
  • Food and beverage service
  • Wirausaha kuliner dan manajemen restoran
Kompetensi KULINER
Tim Pengajar

Guru Produktif

Saepur Ridwan

Saepur Ridwan

NIP: -

Dokumentasi

Galeri Jurusan

Belum ada galeri
Karir

Peluang Kerja

Junior Chef

Bekerja di dapur hotel, restoran, atau kafe sebagai juru masak.

Barista

Menyajikan minuman kopi dan non-kopi di coffee shop.

Restaurant Supervisor

Mengawasi operasional dan pelayanan di restoran.

Entrepreneur Kuliner

Membangun usaha kuliner mandiri dengan manajemen modern.